Kaffee Batavia steht für reinen indonesischen Spitzenkaffee und das Zwei-Könige-Prinzip.
Robusta Dunkel Halbtrocken beinhaltet 100 % Robusta-Bohnen in halbtrockener Verarbeitung von Kornelis Jalus (Kaffeebauer). Er erhielt folgende Preise: 3,88 €/kg Robusta (Rohkaffee).
Aroma
Würzig, erdig
Stärke
Röstgrad
Säure
Koffein
Kornelis Jalus • Indonesien, Flores Ostmanggarai
Er ist in der 3. Generation Kaffeebauer. Er und seine 10 Familienmitglieder leben vom Kaffeeanbau. Sein Garten ist 3 ha groß (1000-1600 ü.M.) und hat durchschnittlich 1725 kg Jahresertrag.